Moreuil
(France)
Chocolaterie française créée en 1825 à proximité du centre ville de Clichy-la-Garenne (Hauts-de-Seine). Située rue du Landy (nº 30-32) et rue des Bournairs, elle fonctionna jusqu’aux années 1870. Elle se prévalait d’avoir été la première à employer à la torréfaction « “ Le Sirocco ” (Torréfacteur français)», qui, à l’époque, constituait un progrès considérable, et « la première dans l’industrie du chocolat qui ait appliqué la vapeur comme moteur ». Sa publicité mettait l’accent sur l’aspect « hygiénique et économique » de son chocolat. « Notre fabrication, établie dans un des endroits des plus sains des environs de Paris, isolée, n’a et ne peut avoir aucun contact de mauvaises odeurs, base primordiale d’un produit alimentaire », pouvait-on lire au verso des images qu’elle offrait aux gourmands.
A l'Exposition Coloniale, Paris, 1934.
La publicité
La firme édita un certain nombre de chromos. Une série de douze chromos (13 x 7,5 cm), consacrée à la fabrication du chocolatdans sa manufacture parisienne [« 19, rue Barre-du-Temple (Rue du Temple actuelle)»] constitue un intéressant témoignage sur cette production au XIXe siècle. Ce sont, notamment, la torréfaction du cacao effectuée avec « Le Sirocco », la décortication du cacao, la mise en tablettes du chocolat et le refroidissement du chocolat dans une salle réfrigérante.
Des petites photographies (7 x 10 cm) sont consacrées à des pièces de théâtre et des acteurs célèbres.
Copyright Annie Perrier-Robert © Tous droits réservés.
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Commentaires
Mon père a vécu jusqu'en 1939 au moulin de Pacy sur Eure car mon grand père dirigeait cette société
Je suis sure aussi que l on pouvait encore trouver le chocolat Moreuil ds les annees 1950 puique j en ai mangé et je suis nee en 1952.
De plus avec mon nom de famille. Ce souvenir reste marqué
Il existe une ancienne chocolaterie MOREUIL à PACY SUR EURE 27
bonjour,
Le père de mon arrière grand père y était chauffeur jusqu'à environ 1911. L'adresse correspond bien au recensement, mais le nom de famille n'est pas le même, il semblerait que MOREUIL soit le nom de l'épouse de l'employeur du père de mon arrière grand p
J'habitais au 28 rue du Landy jusqu'en 1963. L'usine ne fonctionnait pas mais,les murs existaient et servaient de garage, entrepôt, etc. Je n'ai jamais senti l'odeur de chocolat car je m'en souviendrais.. toute mon enfance
Je suis sur que les chocolats Moreuil à Clichy la garenne existe jusqu'au années 1950 et non 1870 !