Compagnie d'Orient

(France)

 

Cette chocolaterie, établie à Lyon, fut une des sociétés qui, à la fin du XIXxsiècle, commerçaient avec l’Asie. Ses magasins se trouvaient 60 rue de la République, 5 rue Gentil et 6 rue Neuve. Selon sa publicité, ses créateurs inventèrent le « procédé spécial pour la préparation à froid des cacaos en poudre et feuilles ». L’entreprise commercialisait chocolat, cacaos et thés. Parmi ses spécialités de bonbons de chocolat : crème, praliné noisettes et pistache, fleur de caraque, duchesses pistache, fourrés ananas ou violettes, pralines Louis XV, oranges amères, amandes grillées. Elle confectionnait aussi cigares et cigarettes en chocolat, œufs de Pâques, etc.

La publicité

 

La compagnie édita de jolies chromos où figurent angelots et personnages duxviiiesiècle. Une série est consacrée à Pierrot « Au clair de la lune ». Des découpis furent aussi repiqués au nom de cette maison.

 

 

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