Carpentier
(France)
Cette chocolaterie, fondée en 1853 et établie à Clichy (Seine), au 17 rue de Neuilly, est aujourd’hui disparue. Constituée en société anonyme en 1901, elle avait son siège à Paris. Elle était surtout connue pour ses chocolats Surfin (papier jaune) et Supérieur Vanillé (enveloppe blanc et or), destinés à la confection de la boisson. Elle remporta des médailles d’or dans diverses expositions (Bordeaux, 1895 ; Paris, 1895 ; Rouen, 1896 ; Bruxelles, 1897).
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Les chromos
• Les recettes illustrées de Moloch
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